BEM-VINDO À SESSÃO DE ANÁLISE SENSORIAL DE WAFFLE DE CHOCOLATE
Antes de começar, localize o interruptor a sua frente. Você deve ligar a luz toda vez que precisar chamar o analista. Desligue imediatamente após ser atendido
Objetivo: O objetivo desta sessão é avaliar atributos de waffle com recheio e cobertura de chocolate
Procedimento: Beba água e aguarde 30 segundos antes de cada amostra. Isso é importante para você limpar o palato e evitar interferência de uma amostra na amostra seguinte.
# ATENÇÃO